Yumurta Mimoza

Yumurta Mimoza Tarifi İçin malzemeler

  • 4 yumurta 
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz 
  • 60 gr ton balığı 
  • 4 yemek kaşığı mayonez 

Yumurta Mimoza Nasıl Yapılır?

  • Yumurtalar 10 dakika haşlanır. 
  • Haşlanan yumurtaların kabukları soyulur, boydan ikiye bölünür.
  • İçerisindeki sarılar bir kaba alınır. 
  • Çatal yardımı ile maydanoz ezilir. Mayonez, ton balığı, baharatlar ve maydanoz eklenerek karıştırılır. 
  • Sıkma torbasına alınarak yumurtaların sarısının yerine sıkılır. 
  • Balzamik sirke damlatılarak servis edilir. Afiyet olsun. 

Related Posts

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.