Bretagne Usulü Krep

Bretagne Usulü Krep Tarifi İçin malzemeler

Hamur malzemesi;

  • 300 gr karabuğday unu 
  • 1 adet yumurta 
  • 700 ml süt 
  • 1 tutam tuz
  • Pişirmek için yağ 

İç malzeme;

  • Jambon
  • Peynir 
  • 1 adet yumurta

Bretagne Usulü Krep Nasıl Yapılır?

  • Un elenir, tuz ve süt ile çırpılır. 
  • Yumurta eklenir. Karıştırılır
  • 1 saat hamur dolapta bekletilir. 
  • Krep tavasına yağ koyarak kepçe yardımı ile hamurları ekleyerek pişirilir. 
  • Arkalı önlü pişirilir.
  • Yumurta göz şeklinde kırılır, kalan iç malzeme eklenerek servis edilir.
  • Afiyet olsun. 

Related Posts

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.